Tagasi

Ahjutursk porgandi ja porruga

lle K.

Soojenda ahi 220 kraadini.

Tükelda 1 porru ja pruunista pannil 1 spl oliivõlis.

Tükelda 1 porgand väikesteks peenikesteks kangideks. (Porgandi asemel võid kasutada ka 1 suvikõrvitsat.)

Loputa 225g turska külma veega.

Võta paraja suurusega fooliumipaberi tükk, nii et foolium jääks kala alla ja saab ka peale keerata ja otsad kinni keerata.

Määri pool fooliumi osast väherasvase võimargariiniga.

Aseta kala selle peale.

Kala peale pane mõned võimargariinitükid, porru ja porgandikangid.

Maitsesta maitseaineteseguga.

Keera ots ja küljed paar-kolm korda omavahel kinni pakikeseks.

Tõsta ahjuplaadile ja küpseta 20 minutit.

Serveeri riisi või keedetud kartulitega.

 
Kasulik teada:

Tursk on valge väherasvase liha ja meeldiva maitsega kala. Madala rasvasisalduse tõttu saab teda ka hästi külmutada.

Tursk sisaldab kuni 20% valku ja umbes 1% rasva. Kalavalk on täisväärtuslik valk, kuna ta sisaldab kõiki asendamatuid aminohappeid. Tursas leidub veel kaltsiumi, mille  toimel muutuvad lastel ja noorukitel luud pikemaks ja laiemaks ning ka tihedamaks;  väävlit, millest oleneb kui sile on meie nahk ning kui terved on meie juuksed ja küüned;  joodi, mis aitab kilpnäärmel toota hormoone, mis reguleerivad organismi ainevahetuse kiirust, kasvamist ja arengut; fluori, mis aitab vältida hammaste lagunemist ja plekiliseks muutumist ning hoiab luud tugevana; seleeni, mis on tuntud kui antioksüdant ja kaitseb koos E-vitamiiniga organismi vabade radikaalide kahjuliku mõju eest. Seleen on vajalik ka kilpnäärmehormoonide eritamiseks, need reguleerivad ainevahetuse kiirust ja võivad ennetada südamehaigusi. Tursast on nüüdseks saanud vääriskala, mille filee maksab enam kui vikerforelli või nuumlõhe filee.

VIIMASED KOMMENTAARID

buy kamagra 100 mg

2018-04-01 03:47:53

apteka kamagra opinie forum <a href="http://kamagradxt.com/">kamagra 100mg tablets india</a> kamagra oral jelly reviews <a href="http://kamagradxt.com/">kamagra oral jelly review</a> kamagra chewable 100 mg reviews http://kamagradxt.com/ kamagra oral jelly wirkungsweise

uqarumitijute

2017-08-29 07:38:38

http://20mg-cheapesttadalafil.com/ - 20mg-cheapesttadalafil.com.ankor <a href="http://20mg-cheapesttadalafil.com/">20mg-cheapesttadalafil.com.ankor</a> http://20mg-cheapesttadalafil.com/

KOMMENTEERI ARTIKLIT

Nimi E-mail:

Kommentaari lisamiseks on vajalik lisada Nimi ja E-mail

E-maili ei avalikustata

captcha
Sisesta kontrollkood siia:

E-kaart.ee on igus Teie kommentaari portaalis avaldada.
Kommentaari maksimaalne lubatud pikkus on 3000 themrki.
E-kaart.ee ei vastuta kommentaaride sisu eest.

 
 
Liitu uudiskirjaga, kus me kajastame parimaid pakkumisi ja informatsiooni uute toodete kohta.