Tagasi

Sesame marinaad kanale

Marko K.

Toorained:
4 jahutatud broilerifileed

Lõika iga filee 4-5 erinevaks tükiks (peavad olema sama suured, et hiljem puust varrastesse torgata 5 tk. vardasse)

Marinaad:
Võta marinaadi tegemiseks paraja suurusega kauss.
Lisa all nimetatud toorained kaussi ja sega kokku.

2 dl kvaliteetset oliiviõli (tunde järgi)
2 dl sesame õli (tunde järgi)
2 kuni 4 küünt purustatud küüslauku

väike kogus soola (maitse järgi)
purustatud musta pipart

hakitud värsket maitserohelist:
värsket basiilikut
värsket rohelist sibulat
sesame seemneid (ikka nii et kana on ilusti kaetud)

Kana peab olema kausis ühtlaselt marinaadiga kaetud, juhul kui ei ole lisage sesame õli juurde... seda maitsvam tuleb!
Oleks hea hoida marinaadi kinnises anumas külmkapis üks ööpäev. Siis marinaad lagundab liga ja seda pehmem liha tuleb mis sulab lausa suus.

Kana valmistamine grillil:
Kana tükid tuleb lükata puust varrastasse (5tk igas vardas)
Kasutage grillimiseks neid vooliumgrillaluseid. Siis ei pea grilli pärast väga palju puhastama.
Grilli nii, et kana läheb ilusaks kuldpruuniks.
Põõra kana grilltangidega iga natukese aja tagant, et grilliks ühtlaselt.
Selle käigus võid veel pintseldada sama marinaadiga kana (tekib selline glasuur kana ümber).


Kuidas serveerida?

Sobib serveerida ideaalselt riisiga.
Kui soovid kellelegi muljet avaldada. Võta üks tass... mida huvitavama kujuga seda parem! Täida tass riiisiga nii et enam ei mahu, suru riis tihedalt kokku, seejärel võta taldrik ning "voila" aseta tass tagurpidi taldrikult ning randmeliigutusega tõsta tass ükes ja riis ongi saanud omapärase tassi kuju. Võid veel panna riisi peale "light" soyat ja basiiliku lehe.


Bon apetit!

VIIMASED KOMMENTAARID

grsbarve

2019-03-30 14:20:40

http://buyjeacialonline.com/ - best place to buy cialis online pfizer viagra <a href="http://buyjeacialonline.com/">buy generic viagra online</a>

hhcFrura

2019-03-30 08:00:00

http://erectionjaen.com - canada drug pharmacy generic viagra <a href="http://erectionjaen.com">walmart pharmacy online</a>

KOMMENTEERI ARTIKLIT

Nimi E-mail:

Kommentaari lisamiseks on vajalik lisada Nimi ja E-mail

E-maili ei avalikustata

captcha
Sisesta kontrollkood siia:

E-kaart.ee on igus Teie kommentaari portaalis avaldada.
Kommentaari maksimaalne lubatud pikkus on 3000 themrki.
E-kaart.ee ei vastuta kommentaaride sisu eest.

 
 
Liitu uudiskirjaga, kus me kajastame parimaid pakkumisi ja informatsiooni uute toodete kohta.